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随着伏天的到来,天气越来越热,人们穿着越来越清凉,对好身材的向往也到了一年之中最迫切的时候。而市场上琳琅满目的代餐减肥食品吸引着一批又一批想要“躺瘦”的人们,不运动,只靠吃代餐就可以实现快速减肥,这种方式靠谱吗?

  不用挨饿、不用运动,只要每天吃“代餐食品”,轻轻松松就把体重降下来。美妙无比的宣传广告、卓有成效的减肥案例常常刷爆网络。因为迎合了人们快速、简单、省力的减肥心理,相关产品销售异常火爆。2019年中国代餐品牌数量为2837个,2020年增加到3540个。除了网红品牌,运动健康领域也纷纷推出代餐产品,甚至传统知名企业也逐渐涌入代餐市场。小小一份代餐食品,真的能让我们不饿肚子,营养全面,还能健康地瘦下来吗?对此,深圳市消委会做出了评测。

  

  根据深圳市消委会的前期调查显示,在近400名消费者当中他们最关注的问题是代餐粉的安全以及功效;其次便是营养是否全面。深圳市消委会选了十款中外知名代餐产品,对它们的安全、营养、功效三大方面进行检测。经检测,10款代餐粉中有4款标注的营养指标与实际检测值不符,比如某品牌代餐,外包装上写着脂肪标称0g/100g,但实际却检出1.62g/100g。此外,通过与代餐食品团体标准对比发现,大部分品牌的样品,存在不同程度的能量或营养素偏低的情况。在减肥效果方面,40名测评官一周平均减重2.2斤,但大部分人出现拉肚子、肠道不适等症状。

  

  深圳市消委会代餐粉比较试验负责人 谢靓:在产品当中如果加了车前子壳粉、菊粉这些类似物质可能就会引起肠道不适、拉肚子的情况,或者是胀气的情况。

  

  营养和体重管理专家介绍,减重不等于减肥,短期内因为拉肚子、肠道不适造成的体重减轻,减少的大部分是水分而不是脂肪,从长远看不仅不利于减肥,还会出现肌肉和水分流失、体脂肪增加、越减越肥的情况。

  代餐减肥弊端多 体重管理无捷径

  营养专家认为,虽然代餐食品不像一些减肥药那样,直接对身体产生危害,但长期食用也会对身体造成不良影响。

  北京世纪坛医院副院长 减重中心主任 张能维:代餐肯定不能当饭吃,因为代餐不可能包含到所有的营养物质,比如各种维生素、微量的元素等等,很难加全的。第一是蛋白质不符;第二就是钙、磷、铁这些微量元素的不符。这种情况下吃完了以后,最大的改变就是皮肤变得粗糙、掉头发。有一些人还会有乏力、瘙痒这些表现。闭经、月经失调的话,那就是属于比较重的情况下,营养严重地被干扰了。

  

  专家介绍,因为目前国内和国际上对代餐产品都没有出台专门的质量监管措施,部分代餐粉为了达到暂时减重的效果,很有可能加入了违禁药物,对人的健康危害更大。

  

  北京世纪坛医院副院长 减重中心主任 张能维:一个代餐粉,吃完以后比较重地抑制食欲,我觉得是有问题的。肯定有药物的作用,药物作用的话,我们最怕是未知药物,而且是吃完以后还不知不觉形成一种依赖,所以我是不主张吃代餐粉的。如果是真的要按照营养的需求、减重营养需求,国家的很多委员会,都公布了减重营养的配方,自己配就可以了,更加安全,更可靠。

  

  专家认为,如果没有添加违禁药物的代餐,仅仅是靠减少热量让人减重,那人们完全可以自己调配一日三餐,控制热量和食品的种类来达成身材管理。一切看似的捷径,往往是死胡同,只有把健康的饮食方式、运动习惯融入生活,才有可能减肥成功。

  

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